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奈雪的茶|阿里山初露

发布时间:2017-10-28 11:44:17
7月时我们推了一款来自台湾的乌龙茶——阿里山初露。

之所以取名为初露,

是因为制茶的芽叶很讲究,

都是每日清晨太阳升起来之前采摘的初芽,

芽尖上甚至沾染着天刚回暖的露珠。

再经过40小时的低温烘焙,

释放出芽叶中包含着的花香气息,

并吸收焙火给予的蜜甜香。

以时间交换来的一芽二叶,

无论是焙烤或是冲泡,

在与温度交融的瞬间,

就是氤氲的时光。

我们说喝茶要分三步。

第一步,观。欣赏茶色。

清透澄亮的蜜绿色盛在茶杯中,

灯光照射下好像金绿宝石一样夺目。

第二步,闻。感受茶香。

清新的花香气中夹杂着一丝冷咧,

仿佛是把山头的花朵和清晨的露珠一并带来了。

第三步,品。体味茶汤。

入口首先尝到的是蜜甜,等待5秒之后,

清爽的回甘涌上舌尖,

这就是阿里山清晨的味道。

这一次我们盛情推荐给大家阿里山初露的热饮喝法。

在秋意正浓的十月,

来一杯热气腾腾的阿里山初露,

就好像山林间的温泉一样,

清爽中生出了温暖,

驱走身体的寒气,唤醒秋困的脑袋,

愿春天常驻。

最适合与热饮搭配的软欧包,

叫“农夫的心意”,

扎实的个头里面放了足足7种配料

培根、蒜味香肠、黑橄榄、蘑菇、乳酪粒、黑胡椒……

还特别添加了师傅从台湾带来的“九层塔”,

这是内地很少会用到的香叶,

提亮了整个面包的香气,

最独特的一款软欧包。

热饮 阿里山初露 ¥15

热饮 芝士奶盖阿里山初露 ¥25

农夫的心意 ¥20

全门店有售 温暖你的秋天

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