奈雪的茶加盟
奈雪的茶官网新闻页首图

奶茶店收银员应该固定还是随机

发布时间:2017-09-15 17:08:49
奶茶店的收银员到底是应该固定呢还是随机呢?这是一个很关键的词,为什么呢?因为收银员是一个十分重要的职位,因为收银员是比较与消费者最接近的一个职位。我认为收银员至于固定与随机都是各有利弊的。

首先随机的收银员有的是好几个人轮着来比较好,万一哪天出了错就找哪天的收银员,但是如果是谁不忙谁就去收银,没有各自固定的岗位的话,在人多的时候,可能会乱成一团糟,如果遇到了顾客跑单的现象的话,全店的员工都要去承担这个责任。

而固定的收银员,往往这些人对收银方面都是比较的熟练的,而且也具有比较熟练的经验,而且也有着丰富的沟通能力,所以在产品的介绍方面都是比较的有引导性的能力的。但是也是比较的担心万一收银员比较了解店内的情况,万一突然有一天请假的话,那店里的收银谁来管呢?所以也需要不止一个的收银员。

总得来说,无论哪一种情况都有着利弊的情况,所以要去妥善的去解决这件事才好。培养几个全方面的员工,假如出现了以上的收银员请假的时候就有人去顶替他这样才是解决这件事最好的办法。

上一篇:奶茶店营业时间应该怎么定 下一篇:奶盖茶如何在众多街饮品牌中脱颖而出?
相关文章